Wenn Milch in einem Kühltank gekühlt wird, wird die Wärmeenergie aus der Milch auf das flüssige Kältemittel im Kühlsystem des Tanks übertragen, was zu heißem Kältemittel in Gasform führt. Um den Kühlkreislauf zu schließen, muss das Gas wieder abgekühlt werden. Dies wird durch die Kondensatoren der Kühleinheit erreicht, die die Wärme herkömmlicherweise an die Umgebungsluft … Continued

Viele Milchviehhalter in Kenia haben nur ein oder zwei Kühe und keine Möglichkeit, die Milch direkt auf dem Hof zu kühlen. In den letzten Jahren sind in ganz Kenia mehrere Milchsammelstellen aufgetaucht. Die Milchsammelstellen sammeln und kühlen die Milch der örtlichen Bauern. So bleibt die Milchqualität erhalten, die Bauern können Geld verdienen und die Molkereien … Continued