Rätt storlek på en mjölktank beror på hur mycket mjölk gården producerar, hur ofta mjölken hämtas och hur produktionen kan förändras framöver. Tanken behöver rymma mjölken mellan hämtningarna, samtidigt som kylningen ska fungera för gårdens mjölkningssystem. Här går vi igenom vad du behöver tänka på när du ska dimensionera en mjölktank.
Beräkna mjölktankens storlek utifrån gårdens produktion
Börja med den mjölkvolym som faktiskt ska lagras i tanken varje dygn. Utgå gärna från gårdens produktions- och leveransuppgifter, men ta hänsyn till perioder med högre produktion. Ett årsgenomsnitt kan underskatta behovet under produktionstoppar.
En första beräkning av lagringsbehovet är:
Mjölkvolym per dygn × antal dygn mellan hämtningarna = lagringsbehov före marginal.
Om gården producerar 3 000 liter per dygn och mjölken hämtas varannan dag behöver omkring 6 000 liter kunna lagras före hämtning. Det betyder inte automatiskt att en tank på exakt 6 000 liter är rätt val. Produktionsvariationer, hämtningstid och framtida förändringar behöver också vägas in.
| Mjölkvolym per dygn | Tid mellan hämtningar | Beräknat lagringsbehov före marginal |
| 2 000 liter | 2 dygn | 4 000 liter |
| 3 000 liter | 2 dygn | 6 000 liter |
| 3 000 liter | 3 dygn | 9 000 liter |
| 5 000 liter | 2 dygn | 10 000 liter |
Exemplen visar hur hämtningsintervallet påverkar behovet. Den slutliga tankstorleken väljs tillsammans med leverantören utifrån gårdens förutsättningar och tankens tillåtna fyllnadsvolym.
Antalet mjölkkor räcker inte som underlag
Två gårdar med lika många mjölkkor kan behöva olika stora tankar. Avkastning, antal kor i mjölk och variationer över året påverkar mängden som ska lagras. Därför ger faktisk dygnsproduktion ett bättre underlag än enbart besättningens storlek.
Använd samma enhet genom hela beräkningen. Om produktionsuppgifterna anges i kilogram behöver de räknas om till liter innan de jämförs med tankens volym.
Hämtningsintervallet påverkar valet av mjölktank
Ju längre tid det går mellan hämtningarna, desto större blir lagringsbehovet. Bekräfta därför hämtningsintervallet med mejeriet innan du beställer en ny tank. Även tidpunkten för hämtningen i förhållande till mjölkningen kan påverka hur mycket mjölk som finns i tanken när den töms.
Diskutera också vilken reservkapacitet som är lämplig vid variationer i produktionen eller hämtningen. Det finns ingen generell marginal som passar alla gårdar. En större tank ger mer lagringsutrymme, men hela lösningen behöver fungera även när mjölkvolymen är liten.
Planera för framtida expansion
Ska gården utöka besättningen, installera fler mjölkrobotar eller öka avkastningen? Ta med de planerna redan vid dimensioneringen.
Om produktionen exempelvis förväntas öka från 3 000 till 4 000 liter per dygn förändras lagringsbehovet vid hämtning varannan dag från 6 000 till 8 000 liter, före marginal. En tank som passar dagens produktion kan alltså bli begränsande efter en utbyggnad.
Samtidigt ska kylaggregat, omrörning och styrning anpassas till både dagens drift och den planerade produktionen. Därför behöver framtida volym och nuvarande mjölkflöde bedömas tillsammans.
Tankvolym och kylkapacitet behöver dimensioneras tillsammans
Tankens volym visar hur mycket mjölk den kan lagra. Kylkapaciteten avgör hur anläggningen klarar att kyla den inkommande mjölken enligt de krav som gäller för gården.
Vid konventionell mjölkning kommer större mängder in under avgränsade perioder. Vid robotmjölkning tillförs mjölken löpande, vilket ställer andra krav på regleringen, särskilt efter tömning när tanken innehåller lite mjölk.
Förkylning, inkommande mjölktemperatur och omgivningstemperatur påverkar också dimensioneringen. Vid robotmjölkning behöver man dessutom planera hur mjölken hanteras medan huvudtanken töms och diskas.
Horisontell mjölktank eller silotank?
När volymbehovet är beräknat behöver tankens form och placering passa gården. Kontrollera tillgänglig golvyta, takhöjd, transportväg vid installation och utrymme för service.
Wedholms horisontella mjölkkyltankar finns i storlekar från 1 600 till 30 000 liter. De kan vara ett alternativ när byggnadens mått och planlösning passar en liggande tank.
För gårdar med större lagringsbehov och begränsad golvyta kan våra silotankar för mjölkkylning vara lämpliga. De finns i volymer från 5 000 till 50 000 liter och kan placeras utomhus. Placeringen behöver planeras så att mjölkhämtning, service och anslutningar fungerar smidigt.
Få hjälp att välja rätt storlek på mjölktanken
Ha gärna uppgifter om dygnsproduktion, produktionstoppar, hämtningsintervall och mjölkningssystem till hands när du kontaktar oss. Ritningar eller mått på installationsplatsen och planer för framtida expansion ger ytterligare underlag.
Kontakta Wedholms för hjälp att välja en mjölktank och kyllösning som passar gårdens behov.
Vanliga frågor om mjölktankens storlek
Hur räknar jag ut vilken storlek på mjölktank jag behöver?
Multiplicera den mjölkvolym som ska lagras per dygn med antalet dygn mellan hämtningarna. Resultatet visar lagringsbehovet före marginal. Produktionsvariationer, framtida expansion och tankens tillåtna fyllnadsvolym behöver sedan vägas in.
Hur stor mjölktank behövs vid hämtning varannan dag?
Tanken behöver rymma mjölken som produceras mellan hämtningarna. Vid 3 000 liter per dygn blir det ungefär 6 000 liter före marginal. Den slutliga tankstorleken beror även på produktionstoppar och hämtningstid.
Kan en mjölktank vara för stor?
En större tank kan ge utrymme för expansion, men kylning och omrörning måste fungera även vid små mjölkvolymer. Kontrollera därför tankens minsta driftvolym och kylsystemets anpassning till dagens produktion.
När är en silotank ett lämpligt alternativ?
En silotank kan vara lämplig när gården behöver lagra större mjölkvolymer och har begränsad golvyta. Valet beror också på installationsplats, anslutningar och åtkomst för mjölkhämtning och service.
