2021-03-05 Positive Nachrichten vom schwedischen Bauernverband (LRF)
Nach vielen Jahren stetigen Rückgangs kam die sehr erfreuliche Nachricht des schwedischen Bauernverbandes (LRF), dass die Milchproduktion in Schweden im Jahr 2020 gestiegen ist, sowohl in Bezug auf die Anzahl der Milchkühe als auch in Bezug auf die Milchmenge, die an die Molkereien geliefert wird .
Ein Grund könnte die neue nationale Lebensmittelstrategie sein, bei der der Schwerpunkt verstärkt auf der heimischen Lebensmittelproduktion liegt, um die Selbstversorgung zu verbessern. Schweden hat nicht nur geeignete natürliche Bedingungen für die Milchproduktion, Dank großen ländlichen Gebieten mit guten Bedingungen für den Grünlandanbau. Wir haben auch unter der weltweit besten Tierhaltung, geringen Antibiotikaeinsatz und großen Fokus auf Nachhaltigkeit. Ein Hoch auf unsere schwedischen Milchbauern und die fantastische Arbeit, die sie das ganze Jahr über jeden Tag leisten.
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